Anleitung:
1. Schritt
Koche die Maccheroni in Salzwasser nach Packungsanweisung.
2. Schritt
In der Zwischenzeit die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Erhitze eine Pfanne und brate die Tomatenstücke darin an.
4. Schritt
Gieße die Pesto über die Tomaten und lasse alles kurz köcheln.
5. Schritt
Gieße die Maccheroni ab und füge sie zu den Tomaten hinzu.
6. Schritt
Vermische alles gut und lasse es noch ein paar Minuten köcheln.
7. Schritt
Gieße den Käse über das Gericht und lasse ihn schmelzen.
8. Schritt
Würze das Gericht mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Tomatenstücke nicht zu klein sind, da sie sonst zu schnell zerfallen.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kannst du auch frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein, wie ein Chardonnay, passt hervorragend zu Maccheroni Presto. Der Wein unterstreicht die Aromen des Gerichts und verleiht ihm eine besondere Note.